四合院:从拒绝傻柱外号开始(陌白新书)小说最新章节
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精选热书《四合院:从拒绝傻柱外号开始》由著名作者陌白新书最新写的一本现代言情风格的小说,男女主角是何雨柱易中海,文中的爱情故事凄美而纯洁,文笔极佳,实力推荐。下面是简介:何雨柱觉醒逆袭意识,穿到1950年。当阎埠贵蹭饭时,他淡定周旋。父亲跟白寡妇跑路,这个要护何雨水长大的哥哥要改命!
《四合院:从拒绝傻柱外号开始》 第4章 免费试读何雨柱全神贯注地掌控着火候,待油温合适,先下蒜末、青红椒丝爆香,再加入土豆丝大火快炒。 顷刻间,酸辣鲜香的气味弥漫整个后厨,引得众人眼前一亮。 李保国原本平静的脸色终于有了波动。 何雨柱才这个年纪,却能炒出这样的水平,即便是跟着父亲学过,也绝对是天赋过人。 片刻后,何雨柱关火装盘。 看着色泽鲜亮、香气扑鼻的土豆丝,李保国满意地点了点头。 "师傅,您尝尝。”何雨柱将菜端到李保国面前。 李保国尝了一口,心里已经有了判断——这手艺丝毫不输后厨的老师傅。 此时,后厨众人都等着李保国定级。 杨老板也从前厅过来,正好听到李保国的决定: "我看,就让柱子先当二灶吧。” "二灶?"杨老板略显惊讶。 后厨等级分明,这个决定无疑是对何雨柱实力的认可。 新人进厨房当学徒,没个三年五载别想碰灶台。 要天赋不够的愣头青,就算熬够年头也不一定有机会掌勺。 真正能上灶的厨师又分二灶和主灶两层级别。 只要能站上灶台,就说明这厨子能独当一面了,至少得有两把刷子。 就说鸿宾楼的二灶师傅,要是跳槽去小馆子,月薪起码三四十万起步。 不过在鸿宾楼,二灶工资固定二十七万五。 大酒楼能提供的学习机会和人脉资源,可不是街边小店能比的。 才十五岁的何雨柱居然直接就能当二灶。 杨国涛完全相信李保国的判断。 在后厨这地方,没真本事光靠关系可不行,就算大伙儿当面不说,背地里肯定要嚼舌根。 但杨国涛发现,后厨众人听到李保国的决定,虽然惊讶却没人不服气。 显然何雨柱确实有真功夫。 其实按李保国的标准,何雨柱当主灶都够格。 但考虑到他年纪小又是新人,一下子升太快难免惹人眼红。 为了让徒弟稳扎稳打,李保国才安排他先从二灶做起。 "既然是李师傅认可的,我自然没意见。”鸿宾楼现在生意火爆,后厨正缺人手。”柱子,听说你家境不容易。 这样吧,直接给你二灶待遇,月薪二十七万,每天还能带个菜回去。” 照例新人前三年都得拿半薪。 但何雨柱既有李师傅这层关系,又有真本事,杨老板也愿意破例。 何雨柱赶紧道谢:"多谢杨老板收留,我一定好好干!"能在鸿宾楼站稳脚跟,还能拿全额薪水带饭菜回家,穿越后的生计总算有了着落。 他知道这些优待多半是沾了师父的光。 "师父,拜师礼我也说不明白,先给您磕个头。”说罢便跪下恭恭敬敬行了大礼。 这年头师徒如父子,这礼节再合适不过。 李保国看着眼前跪着的少年,想起自己膝下无子,这又是师兄的孩子,厨艺天赋又好,不禁动了传承衣钵的念头。 "快起来,在鸿宾楼好好干。 杨老板待你不薄,你要对得起这份差事。”这话明面上是说给杨国涛听的。 收徒归收徒,徒弟终究是在给掌柜的干活。 杨老板听了连连点头。 “李师傅,今儿个可真是好日子啊,回头您可得请大伙儿吃顿好的。” 后厨一群学徒和老师傅瞅见这场景,眼里都闪着羡慕的光。 柱子这运气可真不赖,刚来就拜了李保国当师父,往后这路怕是越走越顺。 听着四周的道贺声,何雨柱心里明白,不能把风光全占了,赶忙谦虚地摆手:“往后还得靠各位师兄们多照应,我年纪轻,要学的东西多着呢。” 见何雨柱没因为拜了师就摆架子,李保国心里更满意了。 收徒弟,天赋重要,品性更要紧,谁也不想把本事传给德行差的人,这年头名声可比什么都金贵。 …… 定级结束,众人各自忙活去了。 学徒们忙着备晚上的菜,何雨柱虽成了二灶,却也没摆谱,照样跟着他们一起打杂。 有人劝他:“柱子,你现在是二灶师傅了,这些杂活儿哪还用你动手?” 何雨柱笑笑:“二灶也是后厨的人,我新来的,多做点儿活儿也能快点熟悉。” 那几个原本的二灶和主灶师傅见他这般谦和,对他的印象也更好了。 不过他们可不知道,何雨柱干这些活儿的时候,厨艺的熟练度正蹭蹭往上涨呢。 …… 晚上八点,杨老板体谅何雨柱头天上班,高峰期一过就让他先回了,毕竟家里还有个妹妹等着。 何雨柱拎着一盒青椒炒肉,步行回到四合院。 刚到大门口,就瞧见个熟面孔。 …… 阎埠贵正在前院浇花,鼻子灵得很,老远就闻到菜香。 一抬头,果然是柱子回来了。 “柱子,你这是进鸿宾楼了?” 阎埠贵眯着眼打量他,目光很快锁定了那个饭盒,眼里闪过一丝精明。 饭盒?拜师第一天就能带菜回来?还是荤菜?这可稀奇了。 何雨柱晃了晃饭盒,笑道:“是啊,我师父是鸿宾楼主厨李保国。 杨老板知道我家条件不好,特意让我带个菜。” 这事儿得说清楚,往后带的菜多了,免得有人眼红。 阎埠贵嘴上应着,心里的小算盘已经噼里啪啦打了起来——柱子这是攀上高枝儿了啊。 这可是鸿宾楼的三大主厨之一,闻名四方的川菜大师李保国。 即便阎埠贵不常去鸿宾楼,也听说过李保国的大名。 想到这儿,他眼里不由流露出羡慕的神色。 柱子这小子真是走运,竟能得到这样的大厨青睐。 更让阎埠贵惊讶的是,鸿宾楼的老板显然也很器重柱子。 刚去第一天就能带菜回来,这待遇可不一般。 想着想着,他看向何雨柱的眼神都亮了起来。 这小子将来肯定前途无量,得好好跟他处好关系才行。 不过刚才柱子说了,这是老板看他家困难特意给带的,倒让他不好意思再开口分一杯羹了。 "柱子,恭喜你啊!往后在鸿宾楼就不愁吃喝了。”阎埠贵满脸堆笑,"好好干,争取早日当上大厨,到时候三大爷也能沾沾光。” 说完转头朝屋里喊道:"老伴儿,叫雨水出来吧,柱子回来了。” 不一会儿,三大妈就领着雨水走出屋子。 原来何雨柱去上班后,阎埠贵便主动提出照看雨水,想借此卖个人情。 "哥!"雨水蹦蹦跳跳地跑过来。 何雨柱笑着摸摸妹妹的头:"今天乖不乖?没给三大爷添麻烦吧?" "我可乖了!"雨水撅着小嘴,一脸求表扬的表情,"看了好多书呢!" 阎埠贵夫妇连忙帮腔:"雨水可聪明了,连小学的课本都能看懂不少。” 何雨柱这才放下心来。 他特意托付三大爷照顾,就是看中他小学老师的身份,想给雨水提前做些启蒙。 既然重活一世,自然要让妹妹有更好的未来。 在这个年代,读书依然是改变命运的重要途径。 "三大爷,能不能再借些启蒙课本给雨水看看?全院就数您最有学问了。”何雨柱恳切地说。 这话听得阎埠贵心里美滋滋的。 别看院里人都喊他三大爷,但在这工人光荣的年代,小学老师其实没多少人真正看重。 "成!就冲你这句话,三大爷一定给雨水张罗好。 教育就得从小抓起!" "太感谢了!等发了工资一定请您吃饭。” 阎埠贵笑得合不拢嘴。 他做这么多,不就是为了结交这个未来的大厨嘛。 "行,三大爷等着你这顿饭。” 何雨柱牵着妹妹往中院走时,雨水早就按捺不住了:"哥,今天是不是有肉吃?我都闻到香味啦!" "小馋猫。”何雨柱宠溺地笑道,"一会儿热一热,咱们正是长身体的时候,营养可不能落下。” 话毕,二人进入屋内。 此时,贾家那边却暗流涌动。 贾张氏透过窗户,将一切看得真真切切。 她紧盯着何雨柱兄妹住进宽敞的屋子,目光随后又停留在旁边那间小厢房上。 两个毛孩子占着这么大的房子,实在太过浪费。 贾张氏心里已经打起了算盘。 眼看贾东旭就要娶妻成家,自家住处还不如傻柱这个孩子宽敞。 媳妇过门后,一大家人岂非要挤作一团? 为了这门亲事,她可是倾尽家底置办了缝纫机。 虽说面上有光,可新人进门见住处如此逼仄,难免会有想法。 思及此,贾张氏拿定主意。 必须找傻柱要间房! 而且得是大屋,让那两个孩子搬去厢房住。 放往日,她绝无这般胆量。 有何大清在时,那个混账若知晓她的盘算,非动手不可。 如今何大清随寡妇私奔已是人尽皆知,只怕再难回来。 她也不打算强要,只说暂借,日后再论。 傻柱不过是个半大孩子,自己作为长辈开口,谅他也不敢回绝。 主意既定,贾张氏盘算着晚饭后便去寻傻柱商议。 ………… "东旭回来了?" 贾东旭满面春风踏入家门。 "妈,一大爷答应收我为徒了。” 贾张氏闻言喜出望外:"当真?" 贾东旭坐下喝了口水,兴奋道:"千真万确!今天在钢厂,一大爷亲自找我,说我天资不错,又是同院邻里,愿收我为徒。” 虽说易中海早有此意,但始终未曾挑明。 如今主动提出,实乃喜讯。 "你可应下了?"贾张氏急切追问。 "自然!您不是常说要与一大爷交好么?他可是院里唯一的高级工。 从今往后,我便要尊称师傅了。”贾东旭笑道。 老妇人脸上皱纹都舒展开来:"好好好!咱们的好日子要来了!你定要用心跟师傅学艺,若能得其真传,咱家就有指望了!" 贾东旭摩拳擦掌:"师傅说了,明日便带我去钢厂干活,月薪足有十万块呢!" 虽说是学徒工资,但能跟着易中海学手艺,这待遇已属难得。 贾张氏乐得合不拢嘴。 儿子既将成家,又拜得名师,人生大事皆在眼前。 |









